Sárgadinnye krémleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
Hozzávalók (4 személyre)

1 db érett sárgadinnye
100-200 ml tejszín
3 db mentalevél
porcukor ízlés szerint
kevés vaníliás cukor
kevés Triple Sec likőr

Elkészítés:
A sárgadinnyét félbevágjuk, kimagozzuk, meghámozzuk, majd az egyik felét felkockázzuk.
A felkockázott dinnyét botmixerrel, vagy turmixgéppel simára turmixoljuk.
Hozzáadjuk a tejszínt, hogy selymesebb legyen, a mentalevelet, és ízlés szerint porcukrot, valamint a likőrt. Ha minden benne van, alaposan összeturmixoljuk.
A dinnye megmaradt felét apró kockákra vágjuk, majd beletesszük a levesbe, és átforgatjuk benne.
Jó alaposan hűtsük be a levest, és a készítés napján tálaljuk mentalevéllel díszítve.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Finom krémleves sütőtökből	» Kínaikel krémleves	» Fokhagymás sajtkrémleves	» Tarhonya krémleves
» Tejszínes sárgadinnyeleves	» Sárgarépa krémleves	» Tejszínes zellerkrémleves	» Sütőtök krémleves.
» Hideg sárgadinnyeleves	» Áfonyakrémleves	» Cukkinikrémleves2	» Uritök krémleves
» Rakott sárgadinnye	» Krémleves sütőtökből	» Almakrémleves	» Gyors fokhagymakrémleves