Sajtos-sonkás boritott karaj recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
90 dkg karaj
2 csomag szeletelt sonka
1 nagy doboz tejföl
2 db tojás
só, bors, olaj v.zsír(sütni)
vaj(kikenni a hőálló tálat)
sajt

Elkészítés:
A húsokat,felszeleteljük,kiklofoljuk.Szeletenként besózzuk,beborsozzuk majd a zsírban megsütjük mindkét oldalát.
Ha a hús megsült jénai tálba teszünk belőle egy sort, rá egy sor sonka majd a mártás.Ezt addig ismételjül míg el nem fogynak a hozzávalók.Tetejét a mártással fejezzük be és jól szórjuk meg reszelt sajttal.
Tegyük a sütőbe míg a sajt megolvad rajta és kicsit piros lesz!
MÁRTÁS:A tejfölt a tojásokkal,sóval,csipet borssal és csipet szerecsendióval(ízlés szerint,én nem mindig szoktam bele tenni)jól összekeverjük és ezeket öntsük a sorok közé.
Rizzsel tálaljuk.

A receptet beküldte: Laryan

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos-sonkás gombaleves	» Karaj bundában	» Sajtos-sonkás macskafej	» Mustáros karaj
» Barackos karaj	» Szabolcsi karaj	» Kukoricás rántott karaj	» Szeletben sült karaj
» Májjal töltött karaj	» Karaj besamelmártással	» Fügés sertéskaraj	» Sertéskaraj parasztosan
» Rakott karaj katamamamódra	» Lecsóval töltött karaj	» Sajtos-sonkás őzgerinc	» Mustáros karajpecsenye