Karaj bundában recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg szeletelt karaj
2-3 tojás
50 dkg krumpli
só bors
szerecsendió vagy fokhagyma
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A krumplit nagylukúreszelőn lereszelem sózóm borsozom 1-2 Ek liszetel megszorom ráütök egy tojást jól összekeverem,.vagy fokhagyma vagy szerecsendiót teszek bele.

A hússzeleteket kiklopffolom sózóm, borsozom,
majd minden szeletet megkenek tojással egy EK kruplimasszát rá helyezek majd a krumplis oldalával forró olajba teszem, majd egy evőkanálal a krumplismasszából ráteszek és ha kell megforditom és szép pirosra sütöm.

Párolt zöldséggel tálalom.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rozmaringos sült karaj	» Almás töltött karaj	» Karajbatyu	» Halszelet pikáns bundában
» Egyben sült mustáros karaj	» Ardói töltött karaj.	» Hal diós bundában	» Sonkás-gombás karaj
» Tepsiben sült sajtos karaj	» Göngyölt karaj	» Gombás búbos karaj	» Töltött karaj liza módra
» Sajtos, sült karaj	» Ananászos sonkás karaj	» Akácvirág bundában	» Húscsíkok magos bundában