Mustáros karaj recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
10 szelet hosszúkaraj
egy fejfokhagyma
mustár
2 db húsleveskocka
2-3 dl langyos víz

Elkészítés:
A húst kiklopfolod, befűzerezed ízlés szerint, berakod egy tepsibe, mindkét oldalát jól megkened mustárral (nem kell rá sajnálni). A fokhagymagerezdeket megpucolod, felszeleteled (nem kell nagyon apróra), és megszórod a mustáros húst. Végül a két húsleveskockát feloldod 2-3 dl langyos vízben, és jól nyakon öntöd a húst. Alufólia alatt 45-60 percig (a hús méretétől függően) sütöd, majd fólia nélkül még ízlés szerint lesütöd.

Tanácsok:
Én ételizesítővel, borssal és flekken fűszerrel fűszereztem.
Nagyon omlós husi. Nálunk egy evésre el is fogyott az adag, úgyhogy ha nagy a család érdemes több szeletből készíteni. :)

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: azure_

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mustáros halfilé	» Tepsiben sült sajtos karaj	» Mustáros husi	» Mézes-mustáros pulyka
» Zsályás főtt karaj	» Sajtos sertéskaraj	» Sonkás-zsályás sertéskaraj	» Sertéskaraj parasztosan
» Rakott karaj	» Göngyölt karaj tekercs	» Mustáros kéregben sült hal	» Sajtos rakott karaj
» Mézes-mustáros pulykamell	» Karaj sütve	» Egyben sült karaj	» Mustáros apróhús