Sajtos rántott brokkoli recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 brokkoli
1 l húsleves
15 dkg reszelt sajt

liszt
tojás
zsemlemorzsa
olaj

Elkészítés:
Rózsáira szedem a brokkolit, és a húslevesben előfőzöm kb 10 perc alatt. Ezek után leszűröm, és félreteszem hűlni. Ha kihűlt, lisztbe, majd tojásba mártom. Ezután jön a reszelt sajtbaforgatás, majd ismét tojás, és ezután a zsemlemorzsába hempergetem. Bő forró olajban, szép pirosra sütöm.

Tanácsok:
Húsleves híján kockából erőleves is főzhető.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Erős Pistás sajtos rúd	» Sajtos golyók	» Sajtos kotlett	» Sajtos burgonyasalata
» Sajtos lángos	» Burgonyás-sajtos csíkok	» Sajtos karaj	» Pikáns sajtos lángos
» Laktató tojás rántotta	» Rakott brokkoli 2.	» Brokkoli saláta	» Pikáns, sajtos fánk
» Sajtos krémes	» Sajtos pulykamell	» Sajtos fillér	» Sajtos rakott csirkemell