| Erős Pistás sajtos rúd receptNassok, sós finomságok Hozzávalók: 60 dkg finom liszt 30 dkg margarin 4 dkg sertészsír 20 dkg reszelt füstölt edami sajt 4 evőkanál tejföl 1 csomag sütőpor késhegynyi szódabikarbóna só, izlés szerint 1-2 evőkanál Erős Pista, de izlés szerint inkább! 3 tojássárgája a tetejére! Elkészítés: Egy tálban szétmorzsoljuk a lisztet a margarinnal, addig amíg finom, szinte por állaga nem lesz! Beletesszük a többi alapanyagot,kivéve a tojássárgáját majd kézzel jól eldolgozzuk, addig míg el nem válik az edéyntől!Miután jól összegyúrtuk, kostóljuk meg, hogy elég sós e!ha nem akkor még adjunk hozzá egy keveset!Vegyük elő a nyújtódeszkát egy kicsit gyúrjuk még, majd takarjuk le egy konyharuhával egy jó 30 percre! Ha letelt az idő, gyújtsuk ki, kb 2-3cm méter vastagra és vágjuk fel, akár kockára akár rúdra, kenjük meg a tetejét tojássárgájával, még szórhatunk rá sajtot, majd tegyük a tepsire amire előtte sütőpapírt tettünk és előmelegített 180 fokos sütőben kb 20-25 perc alatt megsütjük! Jó étvágyat!! Tanácsok: Amikor sütöm és már letelt a 20 perc kiveszek egy darabot és kettévágom, így ellenőrzöm, hogy megsült e a közepe, vagy megrázom a tepsit a sütőben, és ha már kb 4-5 db elmozdult a tepsitől akkor már jó! Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: kiara25 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |
Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.