Sajtos gombás stangli recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
1 db tojás
1 csapott ek pirospaprika
2 ek olaj
1 vöröshagyma
1 csokor petrezselyemzöld
1 dl tejföl (20%)
20 dkg erdei gomba
8 db sóskifli
bors
só
15 dkg trappista sajt
vaj a kikenéshez

Elkészítés:
A kifliket hosszában kettévágjuk, belsejüket kiszedjük. A gombát és a hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk és az olajon megpároljuk. Megszórjuk a pirospaprikával, majd fél dl vízzel felöntjük és puhára főzzük. Belekeverjük a tejfölt és a fűszereket, majd ráütjük a tojást és sűrűsödésig kevergetjük. Hagyjuk kihűlni, keverjük bele a kiszedett kiflibelsőket, majd töltsük meg a kifliket és tegyük rá a kiflik másik felét nyomjuk össze a feleket és tegyük kivajazott tepsibe. Szórjuk meg a reszelt sajttal. Forró sütőben kb. 10 percig süssük.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes-gombás karfiol	» Sajtos perec	» Alpesi sajtos tészta	» Spárga és gombasaláta
» Sonkás-krémsajtos kiflik	» Magyaros gombás húsgombóc	» Sajtos puding	» Gombás húsgombóc
» Sajtos rakott padlizsán	» Sajtos puffancs	» Gyors sajtos keksz	» Sütőtökös-gombás fasírt
» Sajtos csülökmetélt	» Sajtos rakott karfiol 2	» Sajtosgaluska	» Gombás szelet sajttal