Sajtos gombás stangli recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
1 db tojás
1 csapott ek pirospaprika
2 ek olaj
1 vöröshagyma
1 csokor petrezselyemzöld
1 dl tejföl (20%)
20 dkg erdei gomba
8 db sóskifli
bors
só
15 dkg trappista sajt
vaj a kikenéshez

Elkészítés:
A kifliket hosszában kettévágjuk, belsejüket kiszedjük. A gombát és a hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk és az olajon megpároljuk. Megszórjuk a pirospaprikával, majd fél dl vízzel felöntjük és puhára főzzük. Belekeverjük a tejfölt és a fűszereket, majd ráütjük a tojást és sűrűsödésig kevergetjük. Hagyjuk kihűlni, keverjük bele a kiszedett kiflibelsőket, majd töltsük meg a kifliket és tegyük rá a kiflik másik felét nyomjuk össze a feleket és tegyük kivajazott tepsibe. Szórjuk meg a reszelt sajttal. Forró sütőben kb. 10 percig süssük.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás csirkeszárny	» Ropogós négysajtos pizza	» Feta sajtos spenot	» Zöldséges-sajtos mártás
» Kefíres-sajtos saláta	» Gombás sonkatekercs	» Legjobb sajtos rudam	» Gombás hablepény
» Sajtos-burgonyás lepény	» Vendégváró sós stangli	» Gombás pogácsa	» Cheddar sajtos makaróni
» Tízórai stangli	» Tejfölös-gombás húsfalatok	» Sajtos sonkatorta	» Sajtos-tejfölös tepsis hús