| Sajtos burgonyafasírt receptKöretek Hozzávalók: 50 dkg burgonya 2 tojás 2 evőkanál liszt 2 evőkanál zsemlemorzsa 15 dkg reszelt sajt (ízlés szerinti) 5 evőkanál tej csipetnyi őrölt kömény só, bors olaj Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, felszeleteljük és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és összetörjük. Kicsit hagyjuk hűlni, majd a tejjel jól összekeverjük, beledolgozzuk a tojásokat, a reszelt sajtot, a lisztet és a fűszereket is. Összekeverjük, vagy kézzel összedolgozzuk és kis golyókat formálunk a masszából. Beleforgatjuk a zsemlemorzsába és forró olajban kisütjük. Tanácsok: Képtelenség eleget készíteni belőle! A receptet beküldte: Emy 35 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |