Juhsajtos-olívás muffin recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
15 dkg kockákra vágott juhsajt (fetával vagy márványsajttal is finom)
10-15 db fekete olajbogyó (apróra feldarabolva)
25 dkg finomliszt
2 teáskanál sütopor
1 teáskanál só
2 db tojás
75 ml olívaolaj
150 ml tej, vagy joghurt
1 teáskanál oregano vagy Provance-i fuszerkeverék

Elkészítés:
Egy edényben összekeverem a finomlisztet, a sót, a fuszerkeveréket, vagy az oreganot, és a sütoport. Egy másik tálban jó habosra kikeverem
a folyékony hozzávalókat, az olajat, a tojásokat, és a tejet vagy joghurtot. A két tál tartalmát összevegyítem, végül óvatosan belekeverem a kockákra
vágott juhsajtot, és az olívabogyót. A muffinsüto tepsi mélyedéseit félig megtöltöm a tésztával, és elomelegített sütoben 180 fokon 15-20 perc alatt megsütöm.

A receptet beküldte: gazsika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fasírt muffin	» MUFFIN-maradék kalácsból	» Gyors túrós muffin	» Cappuccino muffin dióval
» Epresmuffin	» Almás-mogyorós muffin	» Muffin csokival és meggyel	» Túrós-csokis muffin
» Boci muffin	» Meggyes-mákos muffin II	» Pudingos muffin (12 db)	» -Mákos muffin
» Bounty-s muffin	» Darás muffin	» Almás diós muffin	» Lángos muffin (Update 1)