Juhsajtos-olívás muffin recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
15 dkg kockákra vágott juhsajt (fetával vagy márványsajttal is finom)
10-15 db fekete olajbogyó (apróra feldarabolva)
25 dkg finomliszt
2 teáskanál sütopor
1 teáskanál só
2 db tojás
75 ml olívaolaj
150 ml tej, vagy joghurt
1 teáskanál oregano vagy Provance-i fuszerkeverék

Elkészítés:
Egy edényben összekeverem a finomlisztet, a sót, a fuszerkeveréket, vagy az oreganot, és a sütoport. Egy másik tálban jó habosra kikeverem
a folyékony hozzávalókat, az olajat, a tojásokat, és a tejet vagy joghurtot. A két tál tartalmát összevegyítem, végül óvatosan belekeverem a kockákra
vágott juhsajtot, és az olívabogyót. A muffinsüto tepsi mélyedéseit félig megtöltöm a tésztával, és elomelegített sütoben 180 fokon 15-20 perc alatt megsütöm.

A receptet beküldte: gazsika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Banános joghurtos muffin	» Tojásmentes csokis muffin	» Pizzás Muffin	» Sajtkrémes-csirkés muffin
» Cukkinis muffin magvakkal	» Rénszarvas muffin	» Zabpelyhes muffin	» Muffin réteslisztből
» Sütőtökös muffin másként	» Ínyenc muffin	» Banános-mézes muffin	» Csokis muffin gyömbérrel
» Belül folyós csokis muffin	» Kétcsokis muffin	» Gold muffin	» Vegyes muffin