Rokfortos csirke párolt rízzsel recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg csirkemell
5 dkg rokfort sajt
500 gr tejfől
őrőlt szerecsendió
só,
liszt
fűszerpaprika
olaj

Elkészítés:
A csirkemellet vékonyan felszeleteljük, megsózzuk és szerecsendióval bedörzsőljük. Majd paprikáslisztben megforgatjuk. Ezután kevés olajban hirtelen megsütjük.
Miután minden szeletet megsütöttünk a maradék olajban felolvasztjuk a rokfortsajtot, és hozzáadjuk a tejfőlt, és jól összekeverjük.
Majd a megsült csirkemell szeleteket is beletesszük az így kapott mártásba, és még kb. 5 percig főzzűk.
Párolt rízst készítünk mellé.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: lidérc1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldbabpüré csirkehússal	» Sajtos csirkemell rántva	» Csirketorta	» Zöldbabos csirkeragu
» Falusi csirke birsalmával	» Kínai borsos csirke	» Baconos-sajtos csirke	» Csirkés leveles-táska
» Csirkés, zöldséges saláta	» Rizses-gombás sült csirke	» Tejfölös pikáns csirkecomb	» Csirkemell céklás rizzsel
» Sörös párolt káposzta	» Vendégváró csirke	» Zöldsaláta csirkével	» Csirkemell salátával