Sajtos csirkemell rántva recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 csirkemell
20 dkg füstölt sajt
liszt,
tojás,
zsemlemorzsa a panírozáshoz
só
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A megtisztított, megmosott csirkemellhúst óvatosan lefejtjük a csontról. Nyolc szeletre vágjuk, kiveregetjük, a széleit bevágjuk, megsózzuk. A füstölt sajtot is nyolc részre vágjuk, s minden hússzeletre teszünk egy darabot. Együtt lisztbe, felvert tojásba, morzsába mártjuk, duplán panírozzuk, óvatosan, ne essen szét, és forró, bő olajban kisütjük.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos hajdinagombóc	» Bence sajtos tésztája	» Sajtos golyócskák	» Sajtos batyu
» Juhtúrós-sajtos pogácsa	» Ördögi csirkemell	» Füstölt sajtos leves	» Sonkás-sajtos guba
» Joghurtos csirkemell	» Sajtos-túrós szendvicskrém	» Sajtos pogácsa, kifli	» Andi sajtos istenije
» Sajtos rúd ecettel	» Brokkolis csirkemell II.	» Sajtos, juhtúrós süti	» Ananászos csirkemellfilé