Rántott burgonya gombóc recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
burgonya
lilahagyma
só, fűszerek
kevés margarin
a panír hozzávalóit mindenkire rábízom

Elkészítés:
Főzzük meg a burgyonyát, ez alatt pároljunk meg ízlés szerint a lilahagymát. A megfőtt burgonyát törjük össze, keverjünk bele egy kis margarint és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és fűszerezzük, majd tegyük bele a megpárolt hagymát is. Ezután formáljunk belőle gombócokat, panírozzuk be és süssük aranybarnára.

Tanácsok:
Ne ijedjünk meg,ha a panír bereped, nekem volt olyan is,hogy kiesett belőle a burgonya, ez azért volt, mert nagyon lágyra csináltam a masszát.
Nekem jobban ízlett csak hagymával és sóval, nem ízlett annyira, mikor tettem bele más fűszereket is.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: devilinbed

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lazacos rakott burgonya	» Burgonyáskenyér	» Rántott töltöttkáposzta	» Rántott palacsinta
» Fűszeres rántottcsirkemell	» Vega töltött burgonya	» Pikáns rizsgombóc	» Hamis rántott csirkecombok
» Angolos sült burgonya	» Csirkés rakott burgonya	» Halgombócleves	» Burgonyagombóc leves
» Rántott cékla sajtszósszal	» Rakott kel burgonyával	» Sonkás-gombócos leves	» Kirántott csülök