Rántott cékla sajtszósszal recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
60 dkg cékla
1 tojás
liszt
zsemlemorzsa
3 dkg darált mandula
5 dkg szeletelt mandula
20 dkg krémsajt
só
bors
1 dl tejszín

Elkészítés:
A céklát héjában sós vízben megfőzzük hűlés után meghámozzuk és 1.5 centi vastag szeletekre vágjuk.Sózzuk borsozzuk ,lisztbe ,tojásba, majd a darált mandulával kevert morzsába forgatjuk.Forró olajban kisütjük.

A sajtot a tejszínnel elkeverjük,addig melegítjük amíg amíg a sajt felolvad.

Tálalás:A rántott céklát megszórjuk a szeletelt mandulával és a sajtszósszal kínáljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sült cékla	» Céklaleves túrógaluskával	» Töltött-rántott paprika	» Rántott csirke sütőben
» Céklalé	» Rántott tök..	» Cékla rizottó"	» Mediterrán rántott csirke
» Rántott hagymakarikák	» Rántott karalábé	» Céklasaláta	» Virslis Rántott Palacsinta
» Céklaburger	» Rántott zöldségfélék	» Reszelt cékla salátának	» Extra rántott sajt