Rakott savanyúkáposzta recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg savanyúkáposzta
1/2 kg darált hús (bármilyen)
1/2 kg csiperkegomba
2 fej hagyma
1 tasak főttrizs
15 dkg sajt
margarin
tejföl
só
bors

Elkészítés:
A szálas savanyúkáposztát feltesszük főni, amikor kész, lecsöpögtetjük, apróra vágjuk. A gombát közben megtisztítjuk, és szeletekre vágjuk.
A darált húst és a gombát külön-külön apróra vágott vöröshagymán megpároljuk.
Egy tűzálló edényben először a káposztából rakunk egy sort, erre jön a főttrizs fele, rá a megpárolt darált hús, tejföl. Megint rizs, rá a gombás hagyma, tejföl, és végül a maradék káposzta. Tetejére margarint kenünk, és rászórjuk a reszelt sajtot. Forró sütőbe tesszük, közepes lángon csak addig sütjük, amíg a tetején a sajt szépen aranybarnára sül.

Tanácsok:
Nagyon finom!

A receptet beküldte: bnedora

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott rétes 2.	» Zellerrakottas sonkával	» Rakott pacal camembert-rel	» Balkáni rakott hús
» Rakott zölborsó	» Rakott fasírttorta	» Rakott sajtos hús	» Mandulás rakott pulyka
» Gombás rakott csirkemell	» Rakott sárgarépa, gomba	» Rakott savanyú káposzta	» Pulykarakottas
» Savanyúkáposzta saláta	» Túrós rakott alma	» Szabolcsi rakott hús	» Zabpelyhes rakott kel