Rakott rétes2 recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
2 csomag réteslap
10 dkg darált dió
sárgabaracklekvár
4 nagy alma meghámozva, lereszelve
egy kevés őrölt fahéj
1 citrom reszelt héja és egy kevés leve
50 dkg túró
2 tojás elhabarva
3 dl tejföl (kb)
20 dkg cukor
1 marék mazsola
10 dkg darált mák
10 dkg Rama
zsemlemorzsa

Elkészítés:
1.A nagy lyukú reszelőn lereszelt almát kinyomkodtam, majd egy kevés őrölt fahéjjal, citromhéjjal és lével, meg 1-2 ek cukorral összeforgattam.
2.A túrót egy villával áttörtem és elkevertem a tojásokkal, 0,5 dl tejföllel és a mazsolával. Kevertem hozzá egy-két evőkanál cukrot, meg egy kis citromhéjat is. A maradék cukormennyiséget elfeleztem és a dióhoz meg a mákhoz kevertem.
3.Ramával kikentem egy kisebb, téglalap alakú tepsit. A réteslapok széléből levágtam egy keskeny csíkot, hogy elférjenek a tepsiben. 2-3 réteslap jutott 1-1 rétegre.
4.Leraktam az első réteget, megkentem olvasztott Ramával, megszórtam zsemlemorzsával, majd megkentem vékonyan sárgabaracklekvárral is, végül rászórtam a cukros diót és meglocsoltam egy kevés tejföllel.
5.A következő réteslapréteget is megkentem Ramával, morzsáztam, majd megraktam a reszelt almával.
6.Utána megint réteslap, olvasztott Rama, morzsa, rá a túrós keverék. Az utolsó réteg a mák, ezt is meglocsoltam tejföllel, rátettem az utolsó réteg réteslapot, megkentem Ramával, tejföllel és előmelegített sütőben 180 fokon kb. 40 perc alatt megsütöttem.

A receptet beküldte: hpkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott csirkemell3	» Rakott fasírt	» Rakott tojás	» Rakott zöldborsó
» Tavaszi rakottas	» Rakott káposztás kocka	» Vega rakott karfiol	» Sziciliai rakott pacal
» Mediterrán rakott zöldség	» Erdélyi rakott káposzta	» Zöldséges rakott csirke	» Juhtúrós rakott brokkoli
» Tavaszi rakott kel	» Rakott tejszínes tészta	» Rakottkáposzta	» Tavaszi rakott