| Juhtúrós rakott brokkoli receptZöldséges ételek Hozzávalók: 4 főre 20 dkg juhtúró 2 dl tejföl 10 dkg natúr krémsajt 1 kk őrölt szerecsendió 10 dkg reszelt sajt 2 tojás só őrölt bors 2 dkg margarin 1 kg brokkoli (pucolás után) Elkészítés: 1. A brokkolit megmossuk, rózsáira szedjük. 2. Forrásban lévő, sós vízben kb. 10 perc alatt félpuhára főzzük. Ha kész, alaposan lecsepegtetjük. 3. A tojást, a krémsajtot, a tejfölt és a juhtúrót simára keverjük. Sóval, szerecsendióval, borssal fűszerezzük. 4. Egy tepsit a margarinnal vastagon kikenünk. 5. Beletesszük a brokkolit. Leöntjük a juhtúrós öntettel. Tetejét reszelt sajttal megszórjuk. 6. Előmelegített sütőben addig sütjük, míg a teteje aranybarna nem lesz. A receptet beküldte: csorieva Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |