Zöldborsós pulykamell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
30 dkg pulykamell
30 dkg zöldborsó
1 evőkanál vaj
2 g fokhagyma
1 db piros húsú kaliforniai paprika
25 dkg párolt rizs
1 fej vöröshagyma
olívaolaj
reszelt sajt
½ dl bor
só
bors

Elkészítés:
A rizst kifőzzük. Az apróra vágott hagymát kevés olajon megpirítjuk, sóval, borssal ízesítjük, majd hozzáadjuk a pulykamellet, a zöldborsót és egy kevés vajat, hogy megpárolódjon. Belereszeljük a fokhagymát. A piros kaliforniai paprikát apróra vágva beletesszük, egy kevés bort aláöntünk.

Hozzáadjuk a reszelt sajtot és a rizst, majd jól összeforgatjuk. Egy tálkát bevizezünk, beletöltjük a zöldséges rizses húst, majd egy tányérra kiöntjük a formát. Tetejét reszelt sajttal megszórva tálaljuk.

A receptet beküldte: Teráz

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pulykamell magos bundában	» Zöldborsos makaróni	» Zöldborsós karajszeletek	» Sajtos rakott pulykamell
» Zöldborsós rizses csirke	» Zöldborsós csirkecsíkok	» Baconos zöldborsós tészta	» Pulykamell Lucifer módra
» Fetás-tejszínes pulykamell	» Zöldborsós zúzapörkölt	» Spenótos pulykamell	» Pulykamell pórémártással
» Spenót pulykamellel	» Zöldborsós-rizses borjú	» Ketchup-os zöldborsos husi	» Pulykamell baconnal