Patisszon lepény recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
30 dkg burgonya
30 dkg patisszon
30 dkg tofu
5 ek liszt
1 fej hagyma
bors
petrezselyemzöld
olaj

Elkészítés:
A krumplit és a patisszont meghámozzuk, lereszeljük. A tofut villával összetörjük, hogy túrószerű legyen. A hagymát megpucoljuk, apróra
vágjuk. Mindezt összekeverjük a liszttel, apróra vágott petrezselyem zölddel, sózzuk borsozzuk. Galuskatésztaszerű masszát kapunk.
Serpenyőben olajat forrósítunk, a masszából egy jó nagy kanálnyit belerakunk és a kanállal vékonyra ellapítjuk, hogy kis lepényke formája legyen. Mindkét oldalát megsütjük, utána az olajat jól lecsöpögtetjük.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Nagyon kakaós lepény	» Túrólepény	» Újhagymás lepény	» Vaníliás lepény!
» Barackos túrólepény	» Sonkás lepény	» Rákóczi túrós lepény	» Almás palacsintalepény
» Almás lepény - Jagodától	» Cseh túrólepény	» Parajlepény	» Almás meggyes túrós lepény
» Almás lepényem	» Káposztás lepény	» Kukoricás burgonyalepény	» Tejfölös-szilvás lepény