Párolt mángold recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
mángoldlevél
vaj
margarin vagy olaj
fokhagyma
só

Elkészítés:
a mángold zöld leveleit laskákra vágom, majd a felmelegített zsiradékon a zúzott fokhagymával és ízlés szerinti sóval fedő alatt puhára párolom. Zöldköretnek nagyon finom burgonyához, petrezselymes burgonyához, rizshez. A tetejét ízlés szerint tejföllel, reszelt sajttal, bacon- vagy tarjaszeletkékkel is meghinthetjük.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös párolt hagyma	» Párolt-sült nyúl vadasan	» Sörös párolt káposzta	» Mángoldos pite
» Töltött mángold	» Párolt vadkacsa	» Párolt vörös káposzta	» Párolt káposzta gombával
» Párolt káposzta Update1	» Joghurtos párolt halfilé	» Tejben párolt hal	» Párolt alma (Update1)
» Mángoldos krumplis köret	» Pikáns, párolt pulykaragu	» Borban párolt csirke	» Párolt zöldségtál