Paradicsomos zöldborsós csirkemáj recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
10 dkg vöröshagyma
50 dkg csirkemáj
30 dkg paradicsom
20 dkg zöldborsó
só
bors
ételízesítő
majoranna
3 e.kanál zsír

Elkészítés:
A hagymát vágjuk finomra, és kevés zsíron megfuttatjuk.
A csirkemájat vágjuk nagyobb darabokra, és adjuk hozzá a hagymához. A paradicsomot kockázzuk fel, és ha puhul a máj, akkor adjuk hozzá, majd fűszerezzük az ételt.
A zöldborsót forrázzuk le, és adjuk hozzá a raguhoz, majd fedő alatt pároljuk, 10 percig.
Párolt rizzsel, vagy burgonya körettel tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldborsós szelet	» Csirkemáj	» Csirkemáj rizottó	» Zöldborsós karajszeletek
» Zöldborsós metélt	» Görög paradicsomos hal	» Zöldborsós rizs	» Csirkemájpástétom
» Csirkemájas szelet	» Rozmaringos csirkemáj	» Saláta csirkemájjal	» Sajtos csirkemáj-rizottó
» Gombás-zöldborsós spagetti	» Csirkemájas rizotto	» Paradicsomos kígyó	» Csirkemájas tarisznya