Csirkemájpástétom recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
25 dkg sült csirkemáj
6 dkg vaj
3 evőkanál liszt
1,2 dl tejszín
só
csipet bors
1 evőkanál konyak
1,2 dl főzőtejszín

Elkészítés:
A sült májat ledarálom. A lisztből világos rántást készítek a fele vajon. A tejszínnel simára keverem, sózom-borsozom. Hozzákeverem a májat, a konyakot, és a vaj másik felét.
Ha kihűlt, kenyérre, vagy pirítósra mennyei szendvicset kapunk.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Padlizsánkrém piritóssal	» Medvehagymás sajtmártás	» Füstöltkrém	» Avokádókrém szilveszterre
» Sült töltött zsömle	» Nyári tonhalkrém	» Bundás kenyér gazdagon	» Májpástétom Maris módra
» Mustáros májaskrém	» Avokádós szendvicskrém	» Körözött-másképp	» Töpörtyűkrém a'la Kátya
» Vendégváró tepertőkrém	» Csípős fűszervaj	» Sárgadinnyés falatkák	» Paprika szendvics