Palóc gulyás recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
60 dkg birkalapocka
20 dkg zöldbab
20 dkg burgonya
5 dkg füstöltszalonna
4 dkg zsir
4 dkg liszt
2 dl tejfől
1 vöröshagyma
1 kk füszerpaprika
só bors

Elkészítés:
A szalonnát kockára vágjuk és a hagymát finomra megpiritjuk, az apróra darabolt húst rádobjuk sózzuk, borsozzuk és rövid lével felengedjük, félpuhára főzzük, majd a zölbabot és a kockára vágott burgonyát is hozzá adjuk, ha készre megfőtt. A zsirból és lisztből rántást készitünk fokhagymával,majd tejfőlt is belekeverjük, és jól felforraljuk.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hamisgulyás...	» Marhagulyás csipetkével	» Palóc-tál	» Galyasági fűszeres gulyás
» Palócleveske	» Sörös zöldséggulyás	» Csordagulyás csülökkel	» Tárkonyos, palócleves...
» Palócleves másként	» Korhelygulyás	» Az én betyárgulyásom	» Paleo gulyásleves
» Palóc leves másképpen	» Moldvai gulyás	» Gulyásleves (pörköltből)	» Szegedi marhagulyás