Narancs saláta 2 recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
3 narancs,
1 uborka,
3 közepes nagyságú burgonya,
1 kis fej vöröshagyma,
1 marék mandula,
6 evőkanál olívaolaj,
2 dl száraz fehérbor,
2 evőkanál narancslé,
só,bors

Elkészítés:
Sós vízben héjában megfőzzük a burgonyát,majd még melegen meghámozva,karikákra vágjuk,és egy salátástálra helyezzük.
2 Narancsot meghámozunk.A vöröshagymát apróra vágjuk és az uborkaszeletekkel együtt a burgonyakarikákra helyezzük.Az egészet kissé megsózzuk,borsozzuk és meglocsoljuk olajjal,borral és narancslével.
Narancsszeletekkel és mandulával díszítjük.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: esztella100

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás-kukoricás saláta	» Zabpelyhes-epersaláta	» Narancs galette	» Narancstorta 10 szeletes
» Gyrosos saláta	» Gyümölcsös céklasaláta	» Paszuly-saláta	» Kukoricasaláta-kocsonya
» Ananászos tojássaláta	» Narancsmázas szelet	» Virslis zöldbabsaláta	» Mediterrán tésztasaláta
» Pikáns kiwi-eper saláta	» Narancsgrog	» Mediterrán dinnyesaláta	» Dinnyesaláta