Ananászos tojássaláta recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
8 tojás
4 szelet konzerv ananász
5 dkg mogyoró
1 pohár natúr joghurt
1 evőkanál ketchup
2 evőkanál majonéz
2 evőkanál ananászlé
só
bors

Elkészítés:
A tojásokat keményre főzzük, hideg vízbe téve kihűtjük. Az ananász szeleteket jól lecsöpögtetjük és 1 cm-es darabokra vágjuk. A mogyorót durvára vagdaljuk. A kihűlt tojásokat meghámozzuk és hosszában 6-6 cikkre vágjuk. Az öntethez a joghurtot, majonézt, ketchupot, ananászlevet összekeverjük, ízlés szerint sózzuk és borssal ízesítjük. Salátástálba tesszük a tojáscikkeket, hozzáadjuk az ananászdarabokat és az öntettel óvatosan összekeverjük. Fél órára behűtjük, salátalevéllel bélelt tányérra osztjuk és fogyasztás előtt megszórjuk a mogyoróval. Pirítóssal kínáljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ananászos keksztorta	» Ananászos álom	» Sajtos-ananászos csirke	» Ananászos-mentás margarita
» Ananászos kosárkák	» Epres-ananászos charlotte	» Ananászos melegszendvics	» Ananászos sütemény
» Ananászos csirkeegytál	» Ananászos puncs	» Ananászos csirkemell	» Ananászos pezsgős álom
» Ananászos finomság	» Ananászos sonka	» Ananászos flan	» Tavaszi tojássaláta