Mücver-Tökfasírt recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg tök
20 dkg hagyma
15 dkg sajt
20 dkg liszt
4 db tojás
2 csokor kapor
1 kk. bors
1 tk. só

Elkészítés:
A tököt meghámozzuk, kibelezzük, lereszeljük, hozzáadjuk a lereszelt hagymát, az apróra vágott kaprot, a reszelt sajtot, a négy tojást, a borsot, a sót, a lisztet, és az egészet alaposan összekeverjük. A masszából fasírt golyókat készítünk, amit ellapítunk, és forró olajban pirosra sütjük.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mexikói rizs	» Citromos pulykamell salátával	» Cukkinis-tejszínes ragu	» Pásztor pite
» Egyszerű tésztasaláta	» Pásztorgulyás	» Virslis árpa	» Zsemlekockás őrület
» Zöldbabpörkölt oldalassal	» Gyors rakottas	» Rakott máj	» Sonkás-sajtos kifli
» Epres gyümölcskása	» Burgonyás-kolbászos omlett	» Sonkás vagy gombás batyu	» Rakott bab