| Mogyorós-kókuszos rolád receptSütemények, édességek Hozzávalók: 21dkg liszt 21dkg Koronás Finom kristálycukor 2-3dkg kakaópor 1tojás 5-6evőkanál tej 1,2tasak sütőpor 10dkg krémtúró 1 zacskó vaníliás cukor 6dkg puha vaj 7-8dkg kókuszreszelék 5dkg felaprított mogyoró,folpack Elkészítés: 1.Az átszitált lisztet 15dkg cukorral, a kakaóporral, a tojással,a tejjel és a sütőporral sima tésztává gyúrjuk.Folpackba csomagoljuk,kb.2órára hűtőszekrénybe tesszük. 2.A maradék cukrot a krémtúróval, a vaníliás cukorral,a puha vajjal, a kókuszreszelékkel és a mogyóróval alaposan összekeverjük.Két réteg folpack között 20x30cm-es lappá kinyújtjuk,majd a töltelékkel egyenletesen megkenjük.A hosszabik oldalánál fogva óvatosan feltekerjük,és a tekercset folpackba cspmagoljuk.Éjszakára hűtőszekrénybe tesszük. 3.A tekercset kb. 1/2cm vastagon felszeleteljük,és a szeleteket két, sütőpapírral kibélelt tepsibe fektetjük.Előmelegített sütőbe toljuk,és 200fokon tepsinként kb. 8perc alatt megsütjük.Rácsra téve hűlni hagyjuk. Elkészítési idő: 1 perc A receptet beküldte: moncsibaba100 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |