Túrós rolád recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta
20 deka liszt
10 deka margarin
1 deci tej
2 kanál kakaó
1 tojás sárgája
késhegynyi szódabikarbóna
5 deka porcukor

Töltelék
50 deka turó
15 deka cukor
2 citrom leve és héja
2 kanál buzadara
4 tojás

Elkészítés:
A tészta alapanyagait összegyúrom, és 2 felé osztom. Kinyújtom akkorára, hogy az őzgerinc formába beleférjen és még bőven lelógjon a szélén, mert a végén a töltelékre rá fogom hajtani.

A tölteléket összekeverem.
A tojásfehérjét kemény habbá verem, és a túrós krémbe keverem. A tölteléket az őzgerinc formába öntöm és ráhúzom a sütemény széleit.
150fokon 45percig sütjük. Ha kihűlt csokoládéval bevonom.

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós rétes (sós)	» Gyors túrós	» Túrós zabkorong	» Túrós muffin II.
» Turós fincsi süti	» Juhtúrós töltött burgonya	» Túrós pogika	» Reszelt túrós szelet
» Túrós -spenótos burek	» Májas csirkerolád	» Szilvás-túrós lepény	» Piskóta rolád
» Túrós kocka	» Csupa túrós boci szelet	» Almás-túrós rácsos szelet	» Túrós epres zsemle