| Mogyorós kocka sütés nélkül receptSütemények, édességek Hozzávalók: 30 dkg háztartási keksz 2 evőkanál cukor 10 dkg aprított mogyoró, vagy dió 6 dkg kókuszreszelék 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor 10 dkg vaj 2 dl tej A krémhez: 15 dkg mogyoróvaj 10 dkg vaj 1 evőkanál porcukor A tetejére: 15 dkg csokoládé 1 teáskanál vaj Elkészítés: A vajat, a tejet, a cukrot és a kakaóport egy edénybe tesszük és sűrű szirupot főzünk belőle. A kekszet ledaráljuk és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a felaprított mogyorót, vagy diót és a kókuszreszeléket, majd ráöntjük a szirupot. Ha a massza túl kemény, akkor még egy kevés tejet öntünk hozzá. A keksztől függ, hogy mennyi tejet szív fel. A masszát jól összekavarjuk és lekapcsolható oldalú sütőformába simítjuk. Minél kisebb a sütőforma, annál magasabb lesz a lap. Megcsináljuk a krémet: a mogyoróvajat, a vajjal és a porcukorral kikavarjuk, rumaromával ízesíthetjük, de enélkül is finom, a kekszes rétegre kenjük. A csokoládét a vajjal felolvasztjuk és a tetejére kenjük. 2 órára hűtőbe tesszük, majd szeleteljük. A tetejüket mogyoróval, dióval díszíthetjük. A receptet beküldte: Emy 35 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |