| Mogyorós mézes szelet receptSütemények, édességek Hozzávalók: 12,5 dkg méz 6 dkg cukor 5 dkg vaj 1 egész tojás 1-2 evőkanál reszelt citrom héja 2 evőkanál mézes fűszerkeverék 25 dkg liszt 1 cs. sütőpor 10 dkg mogyoró 3 dkg tortabevonó csoki Elkészítés: A mézet, cukrot, vajat lassú tűzön felforrósítjuk és addig keverjük míg a cukor el nem olvad. Ha kihűlt hozzáadjuk a tojást, a fűszerkeveréket, sütőporral elkevert lisztet. Összegyúrjuk és 1 óráig hideg helyen pihentetjük. A tésztát lisztezett deszkán vékonyra szaggatjuk és 5-6 cm átmérőjű korongokat szaggatunk ki. Kivajazunk 1 sütőlemezt és rárakjuk a formákat. Felezett diót vagy mogyorót teszünk a tetejére és előmelegített sütőben, mérsékelt tűznél megsütjük. A csokoládét felolvasztjuk és ezzel díszítjük a szeletek tetejét. (10-15 perc a sütés ideje) (Mézessütemény fűszerkeveréke: szegfűszeg és fahéj) A receptet beküldte: Polli Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |