Mogyorós csokoládéfagylalt recept

Kategória:
Fagylaltok

Hozzávalók:
5 dl tej
5 dkg mogyorós tejcsokoládé
5 dkg tisztított mogyoró
8-10 dkg porcukor
1 tojássárga
csipetnyi só

Elkészítés:
A mogyorót és a mogyorós csokoládét együtt olyan finomra daráljuk, amennyire csak lehetséges. A tojássárgáját a porcukorral és a sóval a turmixgépben fehéredésig keverjük, majd ráöntjük a tejet és beleszórjuk a mogyorós csokoládéõrleményt. A gépben addig keverjük, amíg habos, egynemû massza nem lesz belõle. Azonnal beleöntjük a fagylaltgép tartályába, és az elõírás szerint megfagyasztjuk. (Mandulás csokoládéval ugyanígy készíthetjük.)

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mogyorós burgonyasaláta	» Csokis-mogyorós finom suti	» Mogyorós padlizsán	» Mogyorós-csokis biscotti
» Lekváros-mogyorós muffin	» Mogyorós süti	» Mogyorós macskanyelv	» Mogyorós -csokis perec
» Mogyorós-mandulás őzgerinc	» Mogyorós habcsók	» Mogyorós golyócskák	» Karamelles mogyorós csoki
» Mogyorós szelet	» Ropogós Mogyorós	» Csokis mogyorós Brownie	» Mogyorós-kókuszos rolád