Mentás görögdinnye saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 kg görögdinnye
2 ág friss mentalevél
20 dkg feta sajt
néhány evőkanál extra szűz olívaolaj
mokkáskanálnyi őrölt feketebors

Elkészítés:
Vágjuk a kimagozott dinnye húsát egy salátástálba kb. 3 centis, a fetasajtot kb. 1 centis kockákra. Tépkedjük rá a mentaleveleket, szórjuk rá a feketeborsot, majd csorgassuk rá az olajat. Óvatosan keverjük össze, hogy ne nagyon törjenek meg az alapanyagok. Hűtés után tálaljuk.

Tanácsok:
Grillpecsenyékhez is nagyszerű, hűsítő nyári saláta.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Erdélyi salátaleves	» Kecskesajtos pulykasaláta	» Francia saláta 2	» Céklasaláta mindenkor
» Téli finom gyümölcssaláta	» Spárga és gombasaláta	» Virslis kukoricasaláta.	» Ropogós csirkesaláta
» Galuskasaláta retekkel	» Tonhal-saláta	» Görögdinnye granita	» Frankfurti saláta
» Tésztasalátám	» Hagymás krumplisaláta	» Csirkés spagettisaláta	» Tofusaláta