Mentás görögdinnye saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 kg görögdinnye
2 ág friss mentalevél
20 dkg feta sajt
néhány evőkanál extra szűz olívaolaj
mokkáskanálnyi őrölt feketebors

Elkészítés:
Vágjuk a kimagozott dinnye húsát egy salátástálba kb. 3 centis, a fetasajtot kb. 1 centis kockákra. Tépkedjük rá a mentaleveleket, szórjuk rá a feketeborsot, majd csorgassuk rá az olajat. Óvatosan keverjük össze, hogy ne nagyon törjenek meg az alapanyagok. Hűtés után tálaljuk.

Tanácsok:
Grillpecsenyékhez is nagyszerű, hűsítő nyári saláta.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Görögdinnye granita	» Sargarepa salata	» Káposzta-sárgarépa saláta	» Csoki mentás jégtorta
» Hagymás virslisaláta	» Tabáni saláta	» Bolgársaláta	» Zöldsaláta tökmagolajjal
» Imposztor saláta	» Gyors édes-savanyú saláta	» Meleg gyümölcssaláta	» Sütőtöksaláta tojással
» Spárga és gombasaláta	» Pórésaláta	» Tojásos Mecsek saláta	» Mézes-diós sajtsaláta