Mediterrán húsgolyók recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
60 dkg darált borjúhús
1 fej hagyma
2+2 evőkanál olívaolaj
5 dkg durvára vágott fenyőmag
2 evőkanál reszelt parmezán
1 citrom
Só, bors

Elkészítés:
Párold üvegesre az egész apróra vágott hagymát az olívaolajon. Dolgozd össze a hússal, a fenyőmaggal, a citrom lereszelt héjával, a parmezánnal, ízesítsd sóval, borssal. Előző este is bekeverheted, hogy összeérjenek az ízek. Nedves kézzel formázz kis golyókat belőle,

A receptet beküldte: TyBoR

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mediterrán turmix	» Mediterrán tepsis burgonya	» Mediterrán salátatál	» Mediterrán rakott krumpli
» Mediterrán pulykamell	» Mediterrán dinnyesaláta	» Könnyű mediterrán öntet	» Gyömbéres húsgolyók
» Mélysütött húsgolyók	» Mediterrán kenyér	» Mediterrán csirkemell	» Mediterrán húsgombócok
» Mediterrán tészta	» Mediterrán lazactatár	» Mediterrán krémsajt	» Borsópörkölt húsgolyókkal