Majonézes hagymás gombasaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
50 dkg apró sampion gomba
2 fej lila hagyma
3 dl tartár mártás
ízesítéshez, snidling, petrezselyem ,só

Elkészítés:
A hagymát megtisztítom vékony szeletekre vágom lesózom.A gombát átmosom uborka gyalun leszelem, 2 percre forró enyhe sós vízbe dobom, majd gyorsan hideg vízbe teszem, hogy roppanós maradjon.Amikor kihűlt összekeverem a gombát, hagymát, és belevágom a snidlinget, majd ráöntöm a tartár mártást, jól összekeverem.Megszórom friss petrezselyemmel, és a hűtőbe teszem, hogy az ízek összeérjenek.

Tanácsok:
Rántott, és sült húsok mellé nagyon finom!

Jó étvágyat!

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Mászkáló81

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hagymás tengeri saláta	» Hagymás zeller saláta	» 40 fokhagymás csirke	» Fokhagymás bagett
» Fokhagymás tengeri halfilé	» Hagymás fánk	» Fokhagymás húspástétom	» Almás - fokhagymás karaj
» Majonézes cékla	» Fokhagymás sertésmáj	» Fokhagymás sertésmáj 2	» Fokhagymás csirkecomb
» Brokkoli fokhagymás vajban	» Póréhagymás gnocchi	» Fokhagymás vaj	» Zöldhagymás karalábéleves