| Lottó szelet receptSütemények, édességek Hozzávalók: 35 dkg liszt 15 dkg zsír vagy 20 dkg Rama margarin 10 dkg cukor 3 tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom lereszelt héja és kifacsart leve annyi tej, amennyit felvesz kakaó 50 dkg meggy 20 dkg porcukor 16 dkg darált dió Elkészítés: A sütőporral elkevert lisztet a zsírral vagy a Rama margarinnal elmorzsoljuk, majd a cukrot, a 3 tojássárgáját, a vaníliás cukrot és a reszelt citromhéjat adjuk hozzá, és annyi tejjel gyúrjuk össze, amennyit felvesz. Két részre osztjuk, az egyik felébe kakaót teszünk és kinyújtjuk. Kizsírozott, lisztezett tepsibe tesszük a kakaós lapot, és sűrűn kirakjuk a kimagozott meggyszemekkel. Erre rátesszük a sárga lapot, majd a következő tölteléket tesszük rá: 3 tojásfehérjét a porcukorral kemény habbá verünk, citromlevet és darált diót teszünk bele, majd rákenjük a tészta tetejére és megsütjük. Még melegen vaníliás porcukorral megszórjuk a sütemény tetejét. A receptet beküldte: Emy 35 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |