Liszt- és cukormentes lepény recept

Kategória:

Hozzávalók:
15 dkg darált dió
25 dkg darált mandula vagy törökmogyoró
2,5 dl tej
4 db tojás
pici vanília aroma
2 ek hollandi kakaópor
kevés citrom- és/vagy narancshéj
1 nagy alma , durvára reszelve
20-30 dkg cukornak megfelelő mennyiségű adag édesítőszer
díszítésképp a tetejére mandulaforgács/csokibevonó reszelék

Elkészítés:
A tejben feloldjuk az édesítőszert. A porállagút és a tablettásat is célszerű langyos tejben oldani. Hozzáadjuk a vanília aromát.
A tojásokat a tejbe beleütjük, és elkeverjük.
Egy másik edénybe beleöntjük a darált magvakat, a fél sütőport, a kakaóport, a citromhéjat.
Az almát lereszeljük.
Minden alapanyagot egybekeverünk, még mielőtt az alma összeesne.
Egy sütőformába töltjük, tetejét meghintjük mandulaforgáccsal.
Előmelegített sütőben sütjük.
Langyosan, hidegen fogyasszuk.

Tanácsok:
sütési hőfok: 150 °C

Aki nem fogyózik drasztikusan, tehet a tetejére tortabevonót.

A receptet beküldte: andi6020

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos lepényfalatok	» Zalai lepény	» Krumplis lepény	» Takart sárgabaracklepény
» Sonkás-hagymás lepény	» Sajtos kukoricás lepény	» Lepénykenyér	» Gombaragu krumplilepényen
» Brokkolis lepénykék	» Meggyes-túrós lepény	» Gombás Rizslepény	» Tonhalas-kukoricás lepény
» Káposztás lepény	» Egyszerű Túrós lepény	» Patisszon lepény	» Mórabórás lepény