Limoni di amalfi cotti al forno recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
2 nagy citrom
1 cs mozzarella golyócska
4db bazsalikomlevél(:))
szardellafilé(ha nincs jó a szardellapaszta is)
2 db koktélparadicsom
só,bors
(csili)

Elkészítés:
Sült citrom amalfi módra,magyarul:)),csak szeretem a szép hangzású olasz szavakat:)!!
Szóval:Előmelegítjük a sütőt 200 fokra.Megmossuk amit meg kell,a citromot 2-3 cmes karikákra vágjuk,és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.Ráhalmozunk egy fél mozzarellát,bazsalikomot(hmm az a finom illat!!),szardellát,parit,sót ,borsot(ha akarsz csilit is)és a mozzarella golyó másik felét.10-15 percre a sütőbe tesszük,és amikor azt a hűdejóillatot érezzük,kiszedjük,kenyérre tehetjük,salátával,olívaolajjal,parival,és sok-sok bazsalikommal!!!Anno a nővéremnek csináltam mindig ilyet reggelire a nyári szünetben amig volt rá időm!

Tanácsok:
Isteni finom(mint a többi olasz kaja),de tényleg!egy próbát megér!És nem utolsó sorban egészséges is!És ha nincs szardellánk,jó a paszta is,meg másmilyen hal is,amit szeretünk!És a citromot jól megmosni ám!!:)

Elkészítési idő: 25 perc

A receptet beküldte: minous

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mogyorós-csokis biscotti	» Csokoládés biscotti	» Halfilével rakott krumpli	» Halfasírozott
» Ananászos currys lazac	» Tejben párolt hal	» Grillezett tonhal	» Tonhal parmezánnal
» Hal burgonyabundában	» Magyaros pontykocsonya	» Hal szalonnagyűrűben sütve	» Csípős garnéla
» Sült lazac répagolyóval	» Lepényhal görög salátaval	» Pestos halfilé	» Aranymakréla alufóliában