Lencseragu recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
kombu (bélyeg nagyságura vágva),
vöröshagyma (negyedholdra vágva),
sárgarépa (negyedholdra vágva),
zellergyökér,
beáztatott lencse (kb.12 dkg),
zellerszár fölvágva.
fokhagyma,

Elkészítés:
A zöldségeket a fenti sorrend szerint rétegezzük a lábasba, feltöltjük vízzel, sózzuk, tetejére a felvágott zeller szárat és egy gerezd fokhagymát teszünk.
Megfőzzük.
Barna rizzsel tálaljuk.

Tanácsok:
( A kombu széles, vastag, sötétzöld tengeri növény, amely az óceánok mélyén terem.
Levesalapként, ízesítőként használják, valamint zöldségekkel és hüvelyesekkel együtt főzik.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mexikói chilis csirke	» Húsmentes rakott krumpli	» Fázós fasírt	» Olcsó szardíniás csoda
» Zöldborsó pörkölt 2	» Karfiolos hamis vesevelő	» Virslicsoda	» Grillezett csirkemáj lecsóval
» Verebélyi galuska	» Hússal rakott lencse	» Paprikás krumli	» Francia rakott burgonya
» Szezámmagos mézes csirke	» Rakott burgonya gazdagon	» Nikujaga	» Csilis pulyka kukoricával