Zöldborsó pörkölt 2 recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1-2 fej vöröshagyma
60 dkg zöldborsó
1 evőkanál piros paprika
1-2 evőkanál liszt
kicsi só,
bors
2 dl tejföl
2-3 gerezd fokhagyma
kevés olaj

Elkészítés:
3-4 evőkanál olajon megfonnyasztjuk az apróra vágott vöröshagymát, pirospaprikát keverünk el benne, ha kész, gyorsan ráöntjük a borsót, elkeverjük,kicsit dinszteljük, annyi vízzel felöntjük, hogy ellepje.Fűszerezzük, a lereszelt fokhagymával, sóval, borssal(ízlés szerint csípős piros arannyal stb).Készre főzzük, a végén egy pohár tejfölt keverünk el benne (egy merőkanál forró szafttal, majd újra forraljuk.)Kifőtt tésztával tálaljuk.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fácánpörkölt	» Karfiolpörkölt tojással	» Ürgepörkölt	» Majonézes zöldborsó
» Zöldborsós metélt	» Rakott zöldborsó	» Lecsós-boros sertéspörkölt	» Pörkölt Ponty
» Zöldségpörkölt rizzsel	» Szalonnás Zöldborsófőzelék	» Zöldbabpörkölt	» Tojáspörkölt tejfölösen
» Csülökpörkölt bográcsban	» Karfiolpörkölt	» Zöldborsó pörkölt	» Zöldborsós zöldségkrém