Hússal rakott lencse recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 csomag lencse
1 evőkanál ételízesítő
só, bors
3 babérlevél
3 gerezd fokhagyma
30 dkg darált hús
1 pohár tejföl
10 dkg reszelt sajt
1 tojás

Elkészítés:
A lencsét egy éjszakára beáztatjuk.
Másnap az áztatóvizet leöntjük róla, és annyi ételízesítős, borsos, fokhagymás, babérleveles vízben tesszük fel főzni, amennyi ellepi. Beletesszük az egyben hagyott fokhagymát és a babérlevelet. Kb. 40 perc alatt megfő.
A darált húst hagymán pörköltszerűen lesütjük, sózzuk, borsozzuk.
A lencse felét jénaiba rétegezzük, a darált húst rásimítjuk, majd újból lencse kerül rá. A tetejére tojással, sajttal elkevert tejfölt öntünk. Forró sütőben addig sütjük, amíg a teteje piros lesz.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott husos tészta	» Rakott, bundás csirkecomb	» Sütőtökös rakott brokkoli	» Rakott piskóta
» Legfinomabb rakott krumpli	» Rakott babapiskóta	» Rakott burgonya	» Tökös rakott tészta
» Kolbászos lencseleves	» Diós rakottas	» Darálthúsos rakott zöldbab	» Rakott krumpli kukoricával
» Zabpelyhes rakott gomba	» Tavaszi rakott	» Rakott kelkáposzta	» Rakott krumpli Mesi módra