Krumplis ropogós recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
4-5 szem szep nagy krumpli
1 nagy fej voroshagyma
2-3 gerezd fokhagyma
liszt
so
bors
olaj a suteshez

Elkészítés:
Ledaralom a krumplit. En mindig a turmixgepet hasznalom, de ha mazohista vagy tokgyalun is nyomhatod. Besozom egy kicsit es hagyom allni kb 10-15 percig amig egy kicsi levet ereszt. Jo alaposan kinyomom, majd ledaralom a voroshagymat es foghagymamanyomot hasznalva a fokhagymat is hozzaadom. Annyi lisztet teszek hozza, hogy osszealljon. Pici so, bors... Most kovetkezik a kedvenc reszem: lapos kis lepenyeket fabrikalok a ket kacsomat hasznalva. Minel koszosabb leszel a vegen, annal jobb! Nem kell tokeletes korongokat elkepzelni, az a jo, hogyha a daralt krumpli szalai "kilognak" egy kicsit. Azok lesznek majd isteni ropogosak. :) A lenyeg, hogy ne papirvekonyak, hanem olyan "kis pofasak" legyenek

Tanácsok:
Mennyisegre sajnos nem tudom megmondani, hogy mennyi lisztet kell hozzaadni. Ha nem vagy biztos a dolgodban, akkor vegezz egy probasutest :)

Elkészítési idő: 30 perc
Kalóriatartalom: huuuu kcal
Zsírtartalom: huhuhuuu gramm

A receptet beküldte: Kyller

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pipicom ala ropogós	» Ropogós cukkinichips	» Töltött ropogós pogácsák	» Ropogós csirkesült
» Ropogós burgonyaszirom	» Ropogós csirkemellfalatok	» Gombaropogós	» Vékony, ropogós pizza
» Ropogós mézes	» Krumplis-tejfölös muffin	» Sváb krumplisaláta	» Ropogós kacsacombok
» Ropogós csirkemellcsíkok	» Virslis-krumplis golyók	» Mediterrán krumplisaláta	» Krumplis húspogácsa