Krodompraj recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 hátsó sertés füstölt csülök,
1 kg savanyu apró káposzta,
2kg burgonya
kevés olaj,
liszt,
só
babérlevél

Elkészítés:
A csülköt/ előző este /be áztatom ha nagyon füstölt.A káposztát ha nagyon savanyu át mosom.Az igy elő készitet csülköt és a káposztát eggyüt felteszem főnni kevés vizzel.Amikor a csölök jó puhára főtt a káposztával a csölköt ki veszem és felszeletelem a káposztával eggyütt álalom.Mig fő a csülök elkészitem a burgonyát.Tisztitás után karikára vágom sóval babérlevélel főzöm anni vizben hogy ellepje.Mikor megfőtt a burgonya berántom világos rántással mikor kész összetöröm és az igy elkészült burgonya pürét a káposztás csölök mellé tálalom köretnek.

Tanácsok:
Nagymamámtól tanultam Sváb egytál étel kiadós és igen laktatós.Sóval óvatosan kell bánni mivel a csülök és a káposzta is sós.

Elkészítési idő: 2 perc

A receptet beküldte: bobo53

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Török rizs (vegan)	» Káposztás lecsó	» Burgonya carbonara	» Szalonnás-hagymás virsli
» Burgonyás gombóc lekvárral	» Csőben sült karfiol gazdagon	» Csirkemell zöldségágyon	» Mustáros apróhús
» Pulykamellrolád májjal töltve	» Krumplifelfújt brokkolival	» Hússal töltött újburgonya	» Sajtos rakott hús
» Spagettis sertésszelet	» Tepsis tészta	» Tavaszi rizses hús	» Feta-sajtos rakott krumpli