| Könnyű citromos süti receptSütemények, édességek Hozzávalók: 4 tojás 13 dkg kristálycukor 8 dkg olvasztott vaj 12 dkg liszt 1 cs. sütőpor 1 citrom leve és héja Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjékből egy kis sóval kemény habot verünk. Egy másik tálban a tojássárgáját a cukorral robotgéppel fehéredésig keverjük. Utána fokozatosan hozzáadjuk a citromhéjat és –levet, az olvasztott vajat, a sütőporos lisztet. Végül óvatosan beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét is. A tésztát kivajazott, lisztezett sütőformába töltjük és előmelegített sütőben 180 fokon kb. 20 percig sütjük. Miután elkészült, porcukorral megszórjuk vagy porcukorból és citromléből kevert mázat csurgatunk rá. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: R75 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |