Citromos-tejfölös csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
kb 50dkg csirkemell
olaj
só
bors
csirkesült fűszerkeverék
1 pohár tejföl
1 citrom leve
liszt

Elkészítés:
A csirkemelleket 3-4 darabra vágom, bedörzsölöm pici sóval,borssal és a csirke fűszerkeverékkel. Olajon átpirítom, majd annyi vizet öntök rá, ami éppen ellepi. Így párolom 15-20 percig, majd egy picit kiveszek a levéből, és a fedőt levéve kicsit megrotyogtatom. A tejfölt a citrom levével,a félretett csirke párolólével és egy kis liszttel elkeverem, ezzel behabarom a húst, és kevergetve besűrítem. Köretnek rizibizit szoktam tálalni hozzá.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: bellala

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Curry csirke	» Citromos, gombás csirke	» Babos tejszines csirkemáj	» Illatos csirke
» Csirkehúskrém	» Gombás csirkemellfilé	» Csirke alaplé	» ANANÁSZOS PÁROLT CSIRKE
» Fokhagymás rakott csirke	» Mogyorószószos csirkemell	» Sókéregben sült csirke	» Csirke joghurtban sütve
» Paradicsomos csirkemáj	» Ananászos csirkemell 2.	» Kapribogyós csirkemell	» Tepsis csirkemell gombával