Citromos fehércsokis keksz recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
12 dkg puha margarin
15 dkg kristálycukor
1 darab tojás
1 citrom reszelt héja és leve
1/2 tasak Dr. Oetker Sütőpor
csipet só
30 dkg liszt
1,5 dl tej
5 dkg fehér csokoládé apróra vágva

Elkészítés:
A csokit kis kockákra vágjuk. A citrom héját lereszeljük (óvatosan, hogy csak a sárga rész kerüljön a reszelékbe) és levét kifacsarjuk.A puha margarint a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a tojást, a citrom levét, héját, a sót. A sütőport a liszttel elkeverjük. A tejet és a lisztes keveréket felváltva adjuk a tésztához. Végül beleforgatjuk a csokit.
A tepsibe sütőpapírt fektetünk és diónyi halmokat teszünk a tésztából 5-6 centi távolságra. A tészta elterül, ezért feltétlenül hagyjatok távolságot közöttük.
180 fokra előmelegített sütőben 12-15 percig sütjük. Akkor készültek el, ha már kezd halvány barna lenni a széle.
Rácson hagyjuk kihűlni.

Tanácsok:
Kb. 50 keksz készíthető belőle.Kandírozott citrom- vagy narancshéjat is tehetünk bele. Ha nincs otthon citrom, citrom aromával is helyettesíthetjük.

A receptet beküldte: Orshy

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös keksz	» Citromos, szögletes fánk	» Mézes-citromos sóskasaláta	» Banános csokis - kekszes!
» Zabpelyhes keksz variáció	» Francia csirke citromosan	» Andi keksztekercse	» Zabpelyhes keksz
» Gesztenyés keksztorta	» Keksz kenyér	» Mazsolás keksz 1	» Citromos áfonyás sütemény
» Halvas kekszes süti	» Túrós keksz egyszerűen	» Kulka -féle citromos álom	» Könnyű keksz szalámi