| Knédli egyszerűen receptKöretek Hozzávalók: 1 kg liszt, 2 dkg élesztő, só, cukor Elkészítés: Az élesztőt langyos vízben megfuttatom pici cukorral (1 mokkáskanálnyi). A lisztet tálba öntöm, a közepébe mélyedést nyomok, és beleöntöm az élesztőt (kovászt csinálok). Hagyom állni 10 percig, majd az egészet bekeverem langyos vízzel. 4 gombócot formázok belőle, és sós vízben főzöm 45 percig. Megjegyzés: Lehet a gombócokat még keleszteni egy kicsit főzés előtt, de anélkül is egészen hasonló lesz ahhoz, amilet Szlovákiában ettem. Felszeletelve mártásos húsok mellé finom köret. A receptet beküldte: szuzi06 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |