Meggyleves egyszerűen recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 kg magozott meggy
1 csomag hidegen kikeverhető vanília puding
1 deci víz
1 kis pohár tejföl
1/2 liter tej
1 kávéskanál mézes fűszerkeverék
1/2 citrom reszelt héja és leve
1 mokkáskanál só
3 evőkanál cukor, illetve ízlés szerint

Elkészítés:
1 deci vízben, 1 deci tejjel 1/2 kiló meggyet a cukorral a mézes fűszer keverékkel, a sóval 20 percig főzöm, majd kihűtöm. Tálalás előtt a kihütött meggyet a hozzáadott tejföllel összeturmixolom, majd hozzáteszem, a reszelt citrom héját, a 4 deci tejet, és a puding port, és habverővel felverem. Végül a meggy másik felét belerakom és tálalom.

Tanácsok:
Ha nincs gyermek, és nem ülünk már kocsiba, 1 dcl vörös bort is keverhetünk hozzá.
Ugyanígy készítem a meggy az eper, vagy barackleves, és szósz is. Persze, csak akkor ha azonnal elfogyasztjuk.
Még finomabb, ha vízet tejszinnel váltjuk ki.

A receptet beküldte: elaca

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Házi fagylalt egyszerűen	» Sajt gyorsan-egyszerűen!	» Szilvatorta egyszerűen	» Sertésragu egyszerűen
» Kolbászos lecsó egyszerűen	» Tiramisu egyszerűen	» Túrótorta egyszerűen	» Lasagne egyszerűen!
» Csokimáz egyszerűen	» Sült csülök egyszerűen	» Csángó gulyás egyszerűen	» Zebratorta egyszerűen
» Jégkrém torta egyszerűen!	» Az Én meggylevesem	» Mustáros meggyleves	» Gombaleves egyszerűen