Ketchupos-fehérboros hús recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
10 dkg füstölt baconszalonna
1 kg sertéskaraj
2 dl ketchup
fél dl vörösbor
1 vöröshagyma
só
bors

Elkészítés:
A ketchupot és a fehérbort keverd össze, és ízlés szerint fűszerezd sóval, borssal. A felszeletelt karajt picit klopfold ki, majd áztasd bele néhány órára a pácba. Fogj egy jénai tálat, és tedd bele a baconszalonna-szeleteket. Tedd rá a pácolt húst, majd a felkarikázott vöröshagymát. Süsd puhára.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karaj Dávid király módra	» Sertés tarja olaszosan	» Sárgabarackos pulykapecsenye	» Szárnyaspástétom
» Tejben-vajban főtt csirkemell	» Bársonyos csirke gombával	» Spárgával töltött csirkemell	» Fincsi húsos pite.
» Disznóhús káposztával	» Disznósajt (bendő nélkül)	» Fahéjas csirkemell(tepsiben)	» Csángó rostélyos puliszkával
» Terefere csirke	» Zelleres rántott csirkemell	» Mogyorós sertéscomb	» Csőben sült finomság