Ketchupos-fehérboros hús recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
10 dkg füstölt baconszalonna
1 kg sertéskaraj
2 dl ketchup
fél dl vörösbor
1 vöröshagyma
só
bors

Elkészítés:
A ketchupot és a fehérbort keverd össze, és ízlés szerint fűszerezd sóval, borssal. A felszeletelt karajt picit klopfold ki, majd áztasd bele néhány órára a pácba. Fogj egy jénai tálat, és tedd bele a baconszalonna-szeleteket. Tedd rá a pácolt húst, majd a felkarikázott vöröshagymát. Süsd puhára.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás vörösboros tokány	» Jérce jóasszony módra	» Töltött pulykamedalion rántva	» Csirkenyárs
» Grillezett tarja whiskyvel	» Sárkánytitok	» Csirkemájjal töltött karaj	» Illatos-omlós pulykaszeletek
» Baconos csirkemáj hagymaágyon	» Almás, sajtos csirkemell	» Pulykaropogós	» Szaftos fasírozott
» Palacsintába bújt csirke	» Csirke mandulás bundában	» Böllér kocka	» Paradicsomos csirkeszárnyak