Kefires mexikói leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
8 dl kefir,
1 mokkáskanál pirospaprika,
só,
egy-egy csipet őrölt bors és chillipor,
1-1 piros és zöld húsú paprika,
1 mokkáskanál felaprított friss vagy feleannyi szárított bazsalikom,
1 kisebb cső kukorica,
10 dkg konzerv piros bab
1 vöröshagyma

Elkészítés:
A kefirt a fűszerekkel összekeverjük.A kétféle paprikát kicsumázzuk,vékonyan felszeleteljük,leforrázzuk,kihűtve a kefirbe keverjük.A kukoricát enyhén sós vízben megfőzzük,a szemeket lemorzsoljuk róla.Ha kihűlt az előzőekhez adjuk a lecsöpögtetett babbal együtt.A vöröshagymát megtisztítjuk,fél karikákra vágjuk,a paprikához hasonlóan leforrázzuk,a levesbe keverjük.
Jól behűtve tálaljuk.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: esztella100

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás hagymaleves	» Sütőtökpüré-leves	» Gombaleves egyszerűen	» Kefíres süti/ az eredeti
» Andalúz leves	» Mazsola leves	» Vegyes kefires saláta	» Tarhonyás zöldborsóleves
» Hideg bableves	» Lencseleves csipetkével	» Spanyol nyári leves	» Fehérboros póréhagymaleves
» Tojas leves.	» Tárkonyos zöldbableves	» Update brokkoli krémleves	» Lencseleves virslivel