Karfiol rántva recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
50 dkg karfiol,
40 dkg liszt,
2 db tojás,
12 dkg zsemlemorzsa,
só,
1/2 citrom,citromfű,
0,5 l olaj a sütéshez.

Elkészítés:
A karfiolt rózsáira szedjük,megmossuk.
Citromlével és citromfűvel ízesített sós vízben félig puhára főzzük,leszűrjük,lecsöpögtetjük,lisztben,felvert tojásban és zsemlemorzsában megforgatjuk.
Közepesen forró olajban megsütjük,a felesleges olajat papírszalvétával leitatjuk róla.

Tanácsok:
Hidegen mártásokkal előételként kínáljuk,
vagy sülteket körítünk vele.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karfiollepénykék	» Karfiol savanyítva	» Tepsis karfiol	» Húsos karfiol
» Karfiolpüré	» Húsos karfiolpúp	» Karfiolpuffancs I.	» Ropogós karfiol
» Csőben sült sonkás karfiol	» Karfiolos-sajtos puffancs	» Karfiolfasírt	» Karfiol leves - diétásan
» Tejfölös-sajtos karfiol	» Tojásos rakottkarfiol	» Tojásos rakott karfiol	» Sertésborda karfiollal