Karfiol leves - diétásan recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
10 dkg karfiol (20 kcal)
0,5 dl tej (30 kcal)
1 nyers tojás (55 kcal)
vegeta

Elkészítés:
Két deci vegetás vízben feltesszük a karfiolt és puhára főzzük. Majd elkeverjük a tojást a tejjel és lassan belecsorgatjuk a levesbe, azaz behanarjuk. Nagyon óvatosan tovább főzzük, vigyázva, hogy a tojás ne ugorjon össze. Petrezselyemmel és/vagy kaporral ízesítjük.

Tanácsok:
Készítheted karalábéból is. A kalóriatartalom nem változik.
Egy kicsit krémesebb, és pikánsabb lesz, ha csak két deci tejet és egy doboz natúr joghurtot keversz össze a tojással, és ezzel habarsz.
Melegen is és kihűlt állapotban is finom. Gyorsan elkészíthető.

Elkészítési idő: 20 perc
Kalóriatartalom: 105 k kcal

A receptet beküldte: Loni

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Alma-krémleves	» Kapros uborkaleves	» Update brokkoli krémleves	» Osztrák burgonyaleves
» Méregtelenítő leves Borscs	» Almakrémleves	» Mazsolás almaleves	» Savanyúkáposzta leves
» Mazsola leves	» Gomba karfiollal	» Tartalmas gombaleves	» Görcs leves
» Karfiolkrokett	» Pikáns karfiol	» Sutus leves csülökkel	» Zöldborsóleves